¿De qué se trata el curso?
Con este curso podrás solucionar los menús del almuerzo y la comida de una semana completa, con recetas fáciles, rápidas, nutritivas y deliciosas para que las aproveches tanto en su versión vegetariana como con proteína animal.
Todas las recetas están diseñadas con el mínimo de ingredientes y utensilios y podrás dejar listos los dos menús del día, cocinando al tiempo con el video en tan solo una hora al día.
¿Qué incluye?
16 recetas súper ricas y rápidas de preparar, –dos para cada día de la semana y dos más de regalo– para solucionar los menús de almuerzo y la comida.
Todas las recetas están redactadas y diseñadas para que las puedas imprimir.
La lista de ingredientes que necesitas para preparar todo lo de la semana.
Las recetas están concebidas con alternativas reducidas de ingredientes para minimizar las compras.
5 clases de cocina en video directamente del “streaming” que se hizo originalmente, en las que podrás ver la preparación de 10 de las recetas y cocinarlas al tiempo con el video desde tu cocina.
Las recetas que incluye son:
- Stroganoff de Hongos
- Chaufa de Vegetales
- Curry de coliflor y tomate
- Fajitas a la María
- Shepherd´s Pie de Lentejas
- Sopa de calabacín y espinaca en leche de coco
- Molde de Taco
- Minestrone de letras
- Bowl de Falafel
- Lasaña rústica de berenjenas
- Torta soplada de espinaca y salmón ahumado
- Crema de Vegetales asados
- Arroz verde de lentejas
- Spaguetti salteado con limón, chile y perejil
- Cupcakes de fresas
- Crunch de manzana
Cuéntame lo que piensas de mis cursos me encanta la retroalimentación.
Lo que dicen de cocina y bienestar en tiempos de cuarentena
Te quería felicitar y dar las gracias por haber organizado el curso virtual de cocina. ¡Cómo eres de creativa y qué cantidad de talentos los que tienes! Las recetas todas buenísimas y, como siempre, divinamente explicadas. ¡Qué cantidad de trabajo y tiempo que le dedicas a cada cosa que haces! Súper organizadas las listas de mercado, los mise en place y las recetas. Nos tuviste muy ocupados y entretenidos toda la semana y los niños se comieron todos los menús felices.
Elena Samper Kopp
Increíble que se puedan preparar recetas tan ricas con tan pocos ingredientes. ¡Eres muy creativa!!
Clemencia Durán
Lo que más amé de esta clase es que tan pronto se acababa el video, los platos me quedaban listos. Cocinar a la par contigo es un hit!! Mil gracias!!
Verónica González
María que bien pensado que en una sola entrada a la cocina muchas veces podía dejar listo almuerzo y comida!! la cocina pasó de tediosa a entretenida!! Gracias!!
Myriam Valbuena
María no hay nada más aburrido para mí que hacer mercado, pero eso de las listas de mercado, es la panacea!! Voy a la fija y únicamente escojo los ingredientes que necesito y listo!!! Así sí es divertido cocinar.
Mercedes de Lorca
María que buen cabezazo este curso, que ilusión poder cocinar contigo. Estaba aburrida en el encierro!! Este curso no solo hizo que comiéramos rico sino saludable. Siempre sabes cómo hacer sentir bien a las personas.
Angélica Santacruz
Nunca me imaginé que mi hija se fuera a animar a hacer este curso conmigo. Descubrí que tiene palito para la cocina. Ahora se la pasa haciendo las recetas de tu página, tengo una pequeña chef en casa gracias a ti!!!! Muchos éxitos María, espero con ansias un siguiente curso!!
Hortensia Castellanos
Un millón de gracias María, espectacular el curso y las recetas deliciosas.
Juanita Lalinde
Gracias por este curso María, todo espectacular. Lo que más me gustó fue tu practicidad para reemplazar ingredientes que tal vez no se encontraron en el mercado. Tú siempre das alternativas deliciosas, al final uno termina con un montón de recetas que se desprenden de una sola pregunta. ¡Lástima que el curso no fue más largo! Un abrazo.
Inés María Grajales
Gracias !!! Todo delicioso y el mejor plan para este encierro!!
María Lequerica
María muchas gracias por todo, mi familia y yo disfrutamos mucho tus recetas !!!!!!!!
Nora Buitrago
María, gracias por todo! Fue una semana espectacular! Gracias por tus consejos!!!
María José Borrero
Mil gracias María!! Espectaculares combinaciones de sabores.
Diana Serrat
María muchísimas gracias por enseñarnos tantooo, nos hiciste la cuarentena más llevadera!!! ¡Fuimos absolutamente felices!!!
María Ángela González
